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第132章 高档西餐[1/2页]

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    魔都,外滩十八号,LanbspStella意大力餐厅。

    nbsp餐厅采购经理马可·贝利尼正翻看着当月的食材报表,眉头微皱。

    nbsp最近番茄成本上涨,但主厨安东尼奥·罗西对品质的要求却丝毫未减。

    nbsp34;马可先生,34;助理敲门进来,34;乐美超市的人来拜访,说有一款新品番茄酱想推荐给我们。34;

    nbsp马可头也不抬:34;告诉他们,我们用SannbspMarzano的番茄酱,不换供应商。34;

    nbsp34;他们说可以先送样品试;

    nbsp34;没兴趣。34;马可摆摆手,34;我们不需要。34;

    nbsp助理正要离开,马可突然想起什么:34;等等,什么牌子的?34;

    nbsp34;丰收农场,好像是本地品牌。34;

    nbsp马可嗤笑一声:34;龙国产的番茄酱?算了吧。34;

    nbsp但助理还是把样品留下了——一小瓶50g装的番茄酱,包装简约,标签上印着34;丰收农场·特调34;的字样。

    nbsp马可随手把它丢在办公桌角落,继续处理文件。

    nbsp下午茶时间,马可的咖啡配着一份三明治送了上来。

    nbsp他随手拿起桌上的番茄酱,以为是常备的品牌,挤了一些在盘边。

    nbsp当他用薯条蘸着番茄酱送入口中的瞬间——

    nbsp34;这;

    nbsp他的动作突然停住,眼睛微微睁大。

    nbsp酸甜的比例恰到好处,浓郁却不腻口,尾调带着清新的果香,仿佛能尝到阳光照射下新鲜番茄的滋味。

    nbsp更奇妙的是,随着他的咀嚼,酱料的味道似乎在微妙地调整,越来越符合他的口味偏好。

    nbsp马可立刻抓起包装瓶仔细查看:34;丰收农场?34;

    nbsp他急匆匆地拨通了乐美超市的电话:34;你们上午送来的番茄酱,我再要一些!34;

    nbsp乐美超市紧急给他送来一些。

    nbsp马可再次品尝到了那种美味。

    nbsp“真是太棒了!”

    nbsp他当场决定,订购2000包。

    nbsp至于价格?

    nbsp在绝对的美味面前,价格不是问题。

    nbsp……

    nbsp34;你疯了吗?!34;

    nbsp餐厅后厨,安东尼奥主厨的怒吼震得锅碗瓢盆都在颤抖。

    nbsp这位意大力老头挥舞着勺子,脸色涨红:34;我们用了十五年的SannbspMarzano!你说换就换?34;

    nbsp马可早有准备,他拿出一盘刚做好的意面,淋上新采购的番茄酱:34;主厨,您先尝尝。34;

    nbsp安东尼奥冷哼一声,叉起一撮面条送入口中——

    nbsp然后,他的表情凝固了。

    nbsp34;这;他的声音突然变得很轻,34;这酱料;

    nbsp他又吃了一口,闭上眼睛,仿佛在品味最顶级的红酒。

    nbsp当他再次睁开眼时,目光中满是不可思议:34;这番茄酱......是哪里的?34;

    nbsp34;龙国本地品牌,丰收农场。34;马可松了口气,34;他们的鲜番茄在乐美超市卖得很火。34;

    nbsp安东尼奥沉默片刻,突然转身对全体后厨人员喊道:34;所有人!立刻用新番茄酱重新调试所有酱汁配方!今晚的菜单全部更新!34;

    nbsp……

    nbsp晚上七点,LanbspStella餐厅迎来了当日的黄金时段。

    nbsp陈道柱和林雅夫妇是这里的常客。

    nbsp这对五十多岁的中年夫妇,每周五雷打不动要来吃一次正宗的意大力面。

    nbsp34;今天试试新菜单?34;陈道柱翻着酒单,对妻子说,34;主厨推荐款,写着39;特调番茄

第132章 高档西餐[1/2页]

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