第169章 煮猪头[2/2页]

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    0文钱出来，笑着递给黄山根：“跟爷爷，这是你跟子安哥今天的工钱，你收好。”

    nbsp黄山根赶忙双手接过：“谢谢你三妮，那我跟子安先回去了。”

    nbsp“好的，跟爷爷，你们慢走。”

    nbsp黄雨梦站在院子里，本想过去帮忙一起捡黄豆。

    nbsp刚抬脚，突然想起中午买的那个猪头还一直丢在筐子里没处理呢。

    nbsp这几日天气越来越热了，这猪头要是再放着不管，怕是很快就会坏了。

    nbsp这么想着，黄雨梦便转身朝堂屋走去。

    nbsp到了堂屋，她弯下腰，从角落的筐子里费力地把那个猪头抱了出来。

    nbsp随后，看到猪头上面还有许多细小的绒毛没有处理干净。

    nbsp黄雨梦皱了皱眉，拎着猪头径直走向灶房。

    nbsp她蹲下身子，将灶房里堆放的柴火抱了一些过来。

    nbsp随后，点燃了引火的干草，不一会儿，火苗就噼里啪啦地蹿了起来。

    nbsp随后，将猪头架在灶上面开始翻烤。

    nbsp不一会儿，猪头上的绒毛被烧得滋滋作响，散发出一股焦糊味。

    nbsp等猪头烧好后，黄雨梦拿起刀，朝着井边走去。

    nbsp此时，陈氏正蹲在井边，双手在水盆里不停地搓洗着黄豆。

    nbsp听到脚步声，抬起头，看到黄雨梦提着猪头，不禁出声道：“三妮啊，娘刚才还在想等泡完黄豆，就去洗猪头呢。”

    nbsp黄雨梦把猪头放在一旁的盆里，往里倒了一点水，开口说道：“娘，我刚刚也才想到中午买了猪头。”

    nbsp你看这天色，眼看着就快黑了，我想着赶紧把它煮出来，咱们也能早一点吃饭。

    nbsp而且今晚大家都得要早一点休息才行。

    nbsp陈氏听了，叹了口气说：“三妮啊，娘刚才还琢磨着，晚上和你爹再多捡一些黄豆出来。

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    nbsp你瞧，这捡好的黄豆又快泡完了，今天用完，明天怕是就跟不上趟了。

    nbsp黄雨梦一边用刀仔细地刮着猪头上烧黑的地方，一边回应道：“娘，如果明天来不及的话，咱再请一个人过来帮忙呗，多个人手总是好的。”

    nbsp陈氏一听，心里犯起了嘀咕，这请人帮忙肯定得给钱，这钱花出去可心疼得很。

    nbsp可要是不请人，凭自家这几口人，确实又忙不过来。

    nbsp犹豫了好一会儿，她才说道：“那明天再看看情况吧，实在没办法再说。”

    nbsp“好的，娘。”

    nbsp将猪头清理得干净后，黄雨梦用刀，费了好大的劲，才从中间把猪头劈成了两半。

    nbsp随后，她把劈开的猪头拿到灶房，放进已经，洗好的砂锅里，又往锅里加上水，放入切好的葱姜蒜去腥味。

    nbsp她一边忙活，一边在心里想着，要是这时候有一包卤料包就好了，直接就能做一个凉拌拼盘。

    nbsp不过一想到，今天晚上就能去商城买东西，她心里还是忍不住一阵激动。

    nbsp随后，黄雨梦又赶忙在灶底下多添了一些柴，火势一下子旺了起来。

    nbsp接着，她来到大锅边，伸手拿起竹筷子，开始挑腐竹。

    nbsp没过一会儿，肉香味就铺满了整间灶房。

    nbsp黄雨梦挑完最后一根腐竹，看着锅里还剩下一点豆浆，心想等会儿拿去喂小猪吧，可不能浪费了。

    喜欢。

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