第593章 融融[2/2页]
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p; nbsp霍成则是砍了些棕榈叶回来,用火苗烤了烤,一片一片的撕开,在一片一片的单独拧成一股绳,然后打好结备用。
nbsp准备工作做好,锅里的水还是差一点儿,他们抬出了案板,先将案板洗了洗,然后又将水缸里头的水打满,
nbsp几人才将就着温热的水开始杀猪,准备来说不算是杀猪了,就是给猪开膛破肚。
nbsp一人拿着一把刀,家里的菜刀、杀猪刀全都用上了,周二刚还跑回家拿了刀来,
nbsp周老爹也过来了,
nbsp仔仔细细的给猪刮了毛,林长君、周二刚手法已经是十分娴熟了,赵大成也是留他们在家里剁肉块的,
nbsp杀猪也是门手艺活,砍剁得把握好,不然砍到猪骨头,费力又费时,
nbsp他们这一伙人,也就赵大成、林长君和周二刚手法可以,霍成看不准,但是刀法不错,力气也大,
nbsp拆解猪也是个力气活,首先斧头就不算轻,挥舞几下,手就有些发酸了,
nbsp他们在林长君和周二刚的指挥下,一人轮流上去砍剁几下,倒是有条不紊的将一整头野猪都拆解下来了,
nbsp个个部件都整整齐齐的放在堂屋里面。
nbsp心肝肺啥的,全都被赵大娘一锅炒了,因为最后林兰华和赵大娘想来想去,这一顿饭还真是避不了,
nbsp其实按赵大娘的想法,自个儿带回家也不错,但他们家以往都是这个惯例,再加上林兰华现在人的那种热情好客,饭点儿留客吃饭的习性,
nbsp多重因素下,她们还是决定收拾一顿饭菜出来。
nbsp反正饭菜都不够吃,赵大娘索性用糙米大豆,另外煮了一锅饭出来,家里的馒头就不用动了。
nbsp猪肝、猪心、猪肺、猪肚这些不大好分,她就爆炒的爆炒、煮汤的煮汤,
nbsp还炖了一锅骨头汤,用林兰华带回家的菌子。
nbsp赵大成他们赶着车回来时,家里的饭菜还没有收拾出来,日头也还没有落山,
nbsp林兰华招呼赵大成去接林父他们,又叫林长胜去村子里叫周婶他们一块儿来,
nbsp但是最后只有林父和林长山以及林安宇过来了,周婶她们也没来,只有周平顺跟着林长胜来了。
nbsp林兰华也没有多纠缠,和赵桃桃赵大娘一块儿将饭菜都端出来了,
nbsp人太多,堂屋的桌子坐不下,男人们就坐在院子外头的案桌上,女眷就坐在堂屋的桌上,
nbsp菜色不断多,爆炒肉片、爆炒猪肝、爆炒猪心、猪肚白菜豆腐汤、黄豆炖排骨、红烧肉、酸菜炖肉片,
nbsp菜不多,但是做起来实在麻烦,费了赵大娘她们不少功夫,
nbsp当然大家也吃得十分开心,赵大成家调味料齐全,又舍得放油水,做出来味道十分的香。
nbsp吃过了饭,几家人在赵大成家将肉分了,才各自趁着夜色往家回。
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