第632章 开心起来[1/2页]
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烤年糕能有什么味道,区别当然就是看刷什么酱汁。
雨宝儿奔向厨房,钟氏看到了,想了想也跟了过去。
厨子们对于雨宝儿的描述,有点摸不到头脑,什么甜甜的辣辣的。
而且因为京城还没有白糖,所以郑家的厨房里只有红糖。
“雨宝儿!”钟氏进来,厨房里的下人都后退一步躬身行礼。
这可不是普通的将军府家的大儿媳妇这么简单,这是陛下钦封的诚亲王妃。
“大嫂!”雨宝儿将自己的要求说了一下,钟氏一笑。
“好办,我来吧。哦对了,你们谁去内院,找我的丫鬟玲珑将白糖拿来。”
郑家来的时候,家里的白糖也带来了,但是并不多,也就几斤的样子。这东西以前郑家随便用,并没觉得多珍贵。如今到了京城才想起来这里并没有。
其他人也没闲着,雨宝儿让他们炒一点黄豆,然后磨成粉。再熬一些红糖水,越浓稠越好。
钟氏那技能点,那可是满点。一份甜辣的料很快就做好了。
雨宝儿用筷子挑一点尝尝,感觉比自己想的还要美妙。
“大嫂真的好厉害!”雨宝儿激动道。
钟氏失笑,摸摸雨宝儿的头。
姑嫂走在前面,后面有人托着托盘,上面好几种蘸料,还有干净的小刷子。
大厅里,郑大虎不知道哪里去了,估计是和关夫子下棋去了。
另一边周氏也去休息了,其他人都围着两个炭火盆,都在烤年糕。
看到雨宝儿回来,三宝和小小激动地喊着,“小姑姑,快来,能吃了!”
果然,在小七精准的把控火候之下,两面都烤的金黄色,让人很有食欲。而且有的地方还鼓起一个个的小泡泡。
雨宝儿看了看,这种已经烤好的,直接沾上一层红糖糖浆,直接吃也好,再撒上炒香的豆面也好。
而刚刚烤到一半的,正好可以开始刷甜辣酱。
小七将烤好的年糕捡出一盘子,让众人分享。
外表金黄,内里粘软的烤年糕,咬一口甚至能拉得很长。
蘸上红糖糖浆和黄豆粉,又甜又糯。
第632章 开心起来[1/2页]
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