第129章 分银子喽[1/2页]

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    钟氏家里条件好一些，还是吃过一两次的，但是张氏是真的没吃过。

    这闻着甜甜的，看着就觉得绵软可口的原来就是点心。

    他们这镇子上是没有做点心的。镇子上的人日子，其实也不比下面村子里好多事。

    有钱的大户人家，自己家里有下人做，而小门小户，庄户人家的，吃饱饭就不错了，还讲究什么，吃什么点心。

    雨宝儿吃了一小点就不肯吃了。

    这东西有点干，噎人。而且口感有些甜腻，只有那桂花味道的，她觉得还可以。

    不过大宝二宝吃的很香，一小口一小口的慢慢吃，满脸都是幸福的表情。

    周氏想了想，“秀娥，咱们家是不是还有杏仁呢？”

    “有的娘。”

    村子里有杏树，那杏肉薄并不好吃，每年果子落一地都没人去摘。

    后来周氏听说，就让小七他们将落在的地上的杏都捡回来。

    果肉弃之不用，只将那杏核剥出来，砸出杏仁。

    别看果肉一般，那杏核倒是香味浓郁。周氏让钟氏将杏仁拿来，又拿了一口小小的石磨，下午就坐在那里慢慢地磨着杏仁。

    雨宝儿几个小团子看着好奇，而且小孩子最喜欢学大人做事。看着大人们推磨，他们早就想试试了，奈何他们垫着脚也够不到杆。

    如今有了这小小的石磨，几个孩子都想试试。

    周氏一向讲究寓教于乐，依言点头让几个孩子试试。

    不光大宝二宝，连雨宝儿和肖寒都有点跃跃欲试的感觉。

    小小的干燥的杏仁投进去两三粒，慢慢地转动那小小的石磨，不时地放一点清水进去，就会有细碎的杏仁浆从下面磨出来。

    这其实和磨豆腐就很像了，几个孩子兴致很高，周氏在一旁指点一定要力度均匀，这样熬出来的杏仁才够细腻。

    等磨出来的杏仁浆够多了，再小心地滤去粗粝的渣滓，可以继续磨碎。

    最后在大锅里隔水煮开，一大碗杏仁露就煮好了。

    周氏给每个孩子都盛了一点在小木碗里，也让钟氏张氏和肖云一起来分着喝。

    热热乎乎的杏仁露，甜味并不浓郁，但是配着有些甜，也有些噎人的点心则是绝配。

    捏一点点心入口细细品尝，再抿一口热乎乎的杏仁茶，虽然跟大户人家相比还是有些简陋，可周氏自己很满意。
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