第247章 ：无雪第一家合资餐饮店[1/2页]

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    陶昌望着浩渺泰湖，湖中点点渔火。这里要是开一家湖鲜烧烤大排档，想来生意一定不会差。只是自己没人来主持这里生意。与后世不一样的是，在一个陌生城市，单枪匹马势孤力薄做小商铺生意还行，做大餐厅这类生意很困难。

    无雪城人口应该有七、八十万，这在中等城市中算是人口大城。绝对是发展餐饮市场的好地方。当然要有特色，自己有神仙味，这是最大底牌。

    陶昌忍不住要在这儿发展餐饮的念头，便对蒋湖石?起了办湖鲜自助大排档的事。蒋湖石对情报可以?是一窍不通，对餐饮业那是行家。他本来就是做餐饮业起的家，春满楼做成无雪第一酒楼，沿江上下二百里范围内也是大名在外，蒋湖石做餐饮本事可见一斑。

    陶昌一?起湖鲜自助大排档，蒋湖石就有感觉，这东西虽第一次听?，但能赚钱是确定无疑的。至于做到那一步现在不好?。

    蒋湖石试探性地?道：“陶公子，要不我们联手做。”

    陶昌想，老蒋?得联手做，就是后世股份制那种。也看出老蒋对做湖鲜自助大排档到底怎么样心中不那么有把握。

    做任何事都得有底牌。餐饮业更是一种古老行业，没有招牌菜只能赚些稀饭钱，而且能不能做下去，做多久都是未知数。

    陶昌兴趣来了，跟老蒋联手做，其实是好事。很多事情不需要考虑，比如不用担心地痞流捣乱，不用担心什么帮那个帮来敲诈勒索。自己只需要提出营业设想。餐饮上就是帮助菜肴做出特色。

    陶昌?道：“我有一种调味粉，叫做神仙味，用它加工出来的菜鲜味天下独一，给人只因天上有感受。”

    蒋湖石半信半疑，陶昌?：“我们不如当场试验，做一锅鱼汤。喝过就知道。”

    蒋湖石?道：“这时酒楼里应该没鲜鱼了，要等明天渔船上送来。”

    陶昌知道这年代没鱼虾保鲜手段，这时没鲜鱼很正常。

    陶昌笑道：“这容易，我现场捕捉就是，也看看泰湖里鱼虾到底有多少。”很长时间没有玩招鱼呼虾唤螃蟹，今天让老蒋见识一下。也好双方合作时让对方多一点忌惮。

    蒋湖石不想坏了陶昌兴趣，马上?道：“那我立即喊人给公子准备渔船和渔网。”

    蒋湖石提出联手和陶昌做湖鲜餐饮，更大出发点是联络上陶昌这一帮人，他从商人直觉结好这帮人，绝对只赚不亏的买卖。

    陶昌?不必准备船网，我们到湖边吧。

    胡狐、汪小山、郑卫平都知道陶教官有呼鱼唤虾招螃蟹绝招，那是冲锋队初到养殖基地时见识的。

    蒋湖石闷闷地带着大家下楼，出后门到了湖边。春满楼后面靠湖修筑了百多米长一条滨湖沙石路，行走方便，倒是观湖好去处。陶昌沿沙石路来回走了一圈，选中了春满楼酒店下水道这块水面。鱼虾都吃食，下水道这片水面腐殖质多，正是鱼虾聚集觅食之地。

    陶昌暗暗发功加热玄铁螃蟹，见到了火候，喝声“鱼虾来见我。”话音刚落，鱼虾纷纷跳上沙石路。

    鱼虾数量没江海岛水荡里多，但也不少，约有十多斤。

    陶昌看到蒋湖石一脸懵闭，问道：“够不够？”

    其实早已够了，别?煮一锅渔汤，就是十锅也够了。

    蒋湖石下意识地道：“再来一次。”

    好吧，你?再来一次就再来。你第一次没看清鱼虾怎么跳上来的，不过再来一次倒是能看清鱼虾跳上来。只是永远弄不清鱼虾为什么会跳上来。

    陶昌这次加热玄铁酱螃蟹用劲强了许多，湖中因第一次感应游来鱼虾，因中间失去感应停滞中途，这时突然传过来强烈感应兴奋了，一些几十斤重的大鱼劈波斩浪，冲向湖边沙石路使湖水发出闪闪磷光。湖水似乎沸腾了，热闹非凡。

    蒋湖石睁大眼睛，这真是前所未有，陶公子一声喊“鱼虾上来”，鱼虾这就争先恐后地朝岸边扑来，这还是人吗？

    蒋湖石再次庆幸一百二十根金条送得及时，送得好啊。不然，陶公子又怎么会把这样的秘密展示与我。

    起码有十多条几十重大鱼扑上岸，跟在后面负责捡鱼的丘二大呼小叫，手忙脚乱。

    陶昌呵呵笑道：“这次应该是够了。”

    看看了湖边又道：“在这湖边围一道栅栏，捕来的鱼虾存放之中，随吃随捞，时时吃活湖鲜多好。”

    蒋湖石大声?道：“公子天授神人，明天我马上叫人湖边用栅栏围几亩水面。”

    酒楼里又下来几个丘二，提着大竹筐捡鱼虾。随着一开始跟来捡鱼丘二描述，陶公子呼鱼唤虾奇事在酒楼传开了。

    胡天，这时已把他二弟也就胡狐二哥叫来了。胡二哥叫胡山，胡家兄弟和周二哥正是喝着好酒吃着好菜，自然听到了故事。是的，别人?得事叫故事。那时没新闻一?。三人听了故事踏实了许多，三弟原来有这么大本事长官，强将手下无弱兵，三弟自然厉害。

    胡狐和汪小山等人没参加听故事，陶教官传奇多着呢，能在大江口水下待好几个小时等大乌龟来救，?出来吓死你们。他要带枪潜伏泰湖水底，突然杀出来，谁能防。再从水里走掉谁人能挡。

    陶昌回到春满楼二楼，?道：“可有酸菜，无雪应该叫咸菜吧，准备些。”

    陶昌亲自操刀，做出一锅酸菜鱼汤。陶昌喜欢做酸菜鱼，因任何鱼汤都有些腥味，唯有酸菜鱼汤绝对没腥味，但鲜头要比其它鱼汤差了许多。但有了味精，这就不是问题。

    一锅鲜鱼汤做好，闻闻很香，但看上去也没多少特色，平常得很。陶昌笑道：“大家多来尝尝，丘二们也来打一碗尝尝。”

    丘二倒也没什么激动，好菜吃多了，但要给陶公子面子，大家都打一碗鱼汤。

    陶昌也不?什么，自己美美地喝着。自己也很长时间没喝酸鱼汤了，住外面包括通州府和启海大饭店，入乡随俗，人家做什么菜就吃什么。但那有加了神仙味汤鲜，菜好吃。

    很快一大锅酸鱼汤打底，全喝完了。很多人还意犹未尽。这就结了，好汤是不需要自己反复提醒别人记住味鲜。这味已溶入他们味觉中。

    蒋湖石叹道：“神仙味，神仙味，喝了做神仙。陶公子这是从何得来。”

    陶昌拿出一小瓶?道：“这小一瓶送蒋督军，让厨师记住，加多了适得其反，一斤鱼汤里只需加一点就行。

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