第一百三十七章 商量开业大酬宾[2/2页]

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    意还要多仰仗周管事，没必要关系弄的这么僵。

    周管事立刻精神百倍的详细介绍了一番，张夫人推开隔间的门，细细看了墙上的装修。

    品味还不错。至少要书画选的还不错。

    这里是前院，后院还可以直接住人。

    师傅们都直接住在后面。张夫人有些纠结，伙计到底用不用女伙计。

    她干脆问出了自己的疑惑。张婆子觉得他们人生地不熟，女伙计多少有点麻烦。

    要是在店里发生点小意外，女孩的名声都会受损，婚嫁都难。

    打算还是用男伙计了。

    只是这里经营的策略不能照搬临安府的。

    东林书院学风不错，那可以在这里举办诗会，交流会，弄个小展览就是顺手的事。

    张婆子干脆找了一个隔间坐下来，还让管事一起商讨。

    开业的日期已经选好是两天之后，这么偏僻，就算有外送的业务都很多都不知道这个店。

    “开业那天，我们有什么优惠活动吗？”

    “那天就是开业请来的客人，没有准备优惠活动。”

    “浪费宣传的大好时机。”

    “大娘，你有什么好点子？”

    “邀请的客人免费试喝各种口味的水果茶。摆个小摊去路口，免费送一小杯，宣传开业后的三天都是买一送一。买得多送得更多。”

    “买一送一？太贵了吧。成本很高的。”周管事尖声道。

    张婆子看了他一眼，眼界这么浅？“周管事喝过我们的水果茶没有？”

    “呃，还没有喝过。我一直在管着装修，没空去考察师傅们的手艺。”

    “既然在这里的都是自己人，我不怕告诉你们，其实水果茶的利润就是卖一杯有三分之二。”

    “这么高？我没有计算过。”张夫人亲手算过每个月的账本。

    张婆子虽然看不懂现在的记账方法，可是每个月销售量多少，总价还是知道的。

    算一算成本，就知道利润了。只是现在的人不太懂得怎么计算。

    周管事觉得张婆子在讲天书。

    有这么好的生意为啥没别人来做？

    对了，这家水果茶店是庆安府唯一的一家。

    他在张家是众多小管事的一个，消息灵通。可是隔行如隔山，实在不太清楚这行的规则。

    张婆子发现了周管事质疑的眼神，没有理会。

    他还没有经手过水果茶店，不知道很正常。

    “夫人，三爷肯定找人算过的。不然，他怎么会愿意让你来庆安府开店？”

    “对哦，我才想起来。他第一次看了我们店的营业总额，都吓呆了。没想到这个小一个铺子，每天收的钱不少。看着不比饭馆差。”

    张夫人后知后觉的想到。

    张婆子用孺子可教的眼神看向张夫人，“开始为了打出名声，只要保本怎么折腾都可以。多试试新颖的法子，总会试成功的。”

    “大娘，生意经一套套的，我都佩服。这个店还有一个好处，就是我的陪嫁铺子，看着给点租金就是了。”

    “那不行，一码归一码。按行情来给。”

    “大娘，对于我来说就是左手到右手的事，哪里就这么麻烦。”

    “但是我们不能给自己造成依赖心理。以后要是去别的地方开店，难道都去你的陪嫁铺子吗？”

    “哈哈，我倒是想啊，也没有这么铺子给。”

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