第一百一十五章 去寨子收茶叶[2/2页]
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; 淳朴的村民让张婆子感触很深。
他们在这里算得上安居乐业。只要没有灾害,村民日子过得都不错。
这里物产丰富,水果一年四季都有,药材满山都是。
南雄山连绵不绝,药材无数,比起这里的寨子的后山差别还是很大。
就算有伙计带路,村民帮忙,茶叶还是费了九牛二虎之力才背出来。
张婆子感叹路太难走了。
里面很多好东西,真的很难运出来。
因为在玉溪卖了一大部分的白糖,张婆子直接给了现钱结账。
趁着茶叶还新鲜,张婆子赶紧租用旅店的锅,去炒制。
善良的村民见张婆子很讲信用,一分钱都没少就爽快地结账。有点拘谨的说着,下次还想买茶叶,他们的茶叶都卖给她。便宜点也没关系。
张婆子知道寨子的困难,真诚地点了点头。
她突然想到如何就让茶叶在本地消化了。
更多寨子的茶叶有了去处。
寨子的村民之前也有摘茶叶来城里卖,可是卖不了多少钱。有时候没人买,只能自己回去晒干自家吃。
后来寨子的村民都不采摘了。就让茶商上门收。
伙计让村民早点回去,以后有消息,他会带路的。
村民又是一番感天动地,张婆子耸了耸肩,打了招呼,忙着去炒制茶叶了。
这个旅店伙计还挺有心机的。顾不上累,也去厨房给张婆子帮忙。
她在炒茶叶,伙计一边帮忙,一边学习。
张婆子知道也没有阻止他。
就这样所有的茶叶都炒制好了。张婆子端去外面晒干。
小伙计害怕张婆子骂他没良心,偷学技术。有疑问也不敢问。
反倒是张婆子让伙计炒茶的步骤。
他有点心虚,有点惭愧,忍不住道歉。张婆子让他回答问题。最后伙计全都答对了。
“你既然学了我的技术,就干脆学到底。去摸摸外面晒的茶叶几分干了?”
伙计知道张婆子的好心,摸了又摸,哪里形容得出茶叶的湿度?
张婆子边接着问题边告诉他晒茶叶的技巧。在太阳大概多少温度的时候,就要收回去。
伙计感动的眼眶都红了。
从来没有人会主动免费教别人可以养家糊口的本领。
伙计下定决心:张大娘以后去他寨子收茶叶给最便宜的价格。
张婆子知道了他的心思,没有多说。只是感叹哪里的人活着都不容易。
晒着的茶叶终于都干了。
张婆子打算做一道好喝的水果茶。
倒一点白糖在锅中,用小火炒成焦糖色,放了一点茶叶一起炒几秒钟,最后放水一起煮开。
把茶叶捞出来,糖水倒在好看的杯子里,放了点应季水果。
张婆子的杰作做好了。她自己迫不及待的喝了一口,恩,就是这个味。
那杯糖水是啥?就是在现代风靡的水果茶。当然这里没有珍珠,没有牛奶,只能将就。
兴奋地看到自己的杰作,张婆子都自我赞叹是人才。
刚开始都没想到做这个好喝的。
第一百一十五章 去寨子收茶叶[2/2页]
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