第一百一十三章 用白糖做拔丝香蕉[2/2页]

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    bsp;   她相信肯定会颠覆所有人的想象。

    张清海听明白后，有信心地去找掌柜。很快就谈妥，张婆子拿上刚买一大串香蕉去了厨房。

    老张家几兄弟对视了一眼，乖乖跟上。

    旅店的厨房过了饭点，都是没人在的。

    张婆子在家没机会下厨，在外面终于可以露出自己的拿手好菜。

    张清江主动承担烧火，张婆子要求小火，熟练地放了白糖，满满熬煮成小泡泡。

    香蕉切成一段段，倒下去，反覆翻炒。一会就看见白色的糖完全包裹住香蕉。

    外面一层晶莹剔透，还能看见上面很多拉丝。

    几个人都看呆了，第一次知道白糖还可以做得这么漂亮。张清海精明些，在家里他娘从来没有这样做过，问道：“娘，你怎么知道做的？”

    “切，白糖都是我捣腾出来的。这个小意思。”张婆子得意的说道。

    “快来尝尝，好不好吃。”

    张清湖最积极，早早拿着筷子等着他娘的吩咐。

    “甜甜糯糯的好好吃。”他恨不得吞下舌头，白糖吃得最多是当初做酸柑橘的饮料，当时肤浅的认为就是甜。

    现在才大开眼界，原来白糖放在其他水果上，这么好吃。

    “老四，你端出去给掌柜他们尝尝，问问会不会有人喜欢？”

    “我才不信还能有人不喜欢。”

    “端过去就是了，这么多废话。”

    张清湖其实不舍得端给别人吃，自己都还没有吃够。

    他嘟囔着却不敢反抗老娘下的命令。

    张婆子却在厨房盘算，是不是可以做红烧肉，让人们知道白糖不只是做甜品，做菜也很好吃。

    算了，这边的水果够多，就是用在水果上消耗的白糖，已经够多了。

    张婆子收拾好厨房，径直去了旅店的客厅。

    只见旅店的掌柜，死死地护着手中盘子的拔丝香蕉。

    推开伙计们偷袭的手。哼，这么好吃，要留给他的儿子吃。

    看到张婆子来了。

    伙计们停下了打闹，纷纷上前声讨掌柜。“大娘，你看我们掌柜太过分了。这么好吃的香蕉自己独占了。我才吃了一口，毫不夸张的说，这是我从小到大吃过最好吃的香蕉。”

    “对啊，大娘，可不可以再去做一份。我们出钱买。我刚才都不相信这是香蕉。上面的糖有点脆脆的好好吃。”

    张婆子只感觉眼前有千万只苍蝇在嗡嗡叫唤，根本听不清楚大家的说话声。

    她上前对着伙计们说道：“一个个说，我都听不清楚。”

    掌柜见此费力挤开伙计们，谄媚地笑道：“张大娘，听说这香蕉上甜甜的是叫白糖，是你家卖的？”

    “是的，掌柜要买吗？”

    “当然要买。但是这个做法是不是可以教教我？太好吃了。香蕉我都吃腻了，没想到这样做，更好吃了。”

    “我可以教你这个做法，但是能不能成功，就看你的水平了。香蕉吃腻了，可以放其他水果的。”

    “我明天会去集市摆摊，你想学直接去集市上学就行。”

    “好，好。这盘香蕉可以都给我吗？我家儿子很喜欢吃甜的。”

    “当然可以。”张婆子欣然同意。

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