第93章 套餐[2/2页]
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俩人耳语一番,然后小二就高兴的下去了。
话说,沈家人卖完东西之后关起门来数钱。
“咱们今儿赚了十八两多呢,将近十九两!”沈知恩兴奋道。
除去成本的话,他们今儿赚了十五两左右。
天哪!
他们只要卖小半天而已,竟然就赚了十几两银子。
他又算了算,一天十五两,一个月四十五两,两个月就是九十两,一年就是五百四十两银子。
此时的他完全不知道自己算错了,真实的数据远远大于他算出来的数据。
他感叹道:天哪!
“小姑,难怪你当时连价钱都不讲一下,立马就买了这间铺子。”
他当时听到小姑连砍价都不砍,直接就买下来的时候,他还觉得小姑太傻了呢。
现在他似乎知道小姑为什么这么痛快了。
“那当然了,人家都说了,京城要出售的铺子少,我要是讲价的话,万一被别人买走了怎么办?”
她好不容易运气好了一回,才到京城就碰到有人出售铺子,当然要早点儿下手了。
与其磨磨蹭蹭去讲价,还不如早点儿买下来呢。
早一天买下来就能早一天赚钱。
这里是京城,有钱人那么多呢,又不是县城。
“我觉得咱们还可以蒸了米饭,或者是做面条一起卖。”
沈大郎觉得他们可以像饭馆一样,饭菜一起卖。
反正不就是蒸米饭,再煮一点儿青菜吗?
他们的厨艺虽然一般,但是有那么好的肉,青菜好不好吃无所谓了。
沈青依想了想,“行!咱们蒸米饭,再烫点儿青菜。”
这里是北方,虽然人们大多时候都吃面食。
但是吃米饭的人也是有的,那他们就卖米饭看看。
要是这里的人吃不惯的话,她就卖面条好了。
他们家的人吃惯了米饭,不怎么会做面条。
但是没关系,大不了她请人扯面条啊。
再不行就跟人买呗。
就当创造就业岗位了。
到时候再跟附近村子里的人买青菜,随便烫一下就好了。
反正到时候卤肉的汤汁浇下去,青菜也能变美味。
“那明儿咱们就连米饭和青菜一起卖,少做点。”
先试试看食客们的反应,卖不完的话就自己家吃。
第二天,沈家食肆就开始卖套餐了。
一份套餐卖三十文,有卤味,有青菜和米饭。
卤味有半斤左右,够一个成年男人吃饱吃好。
“哟!您家终于卖米饭了,给我来一份尝尝。”
一个老顾客看到一锅米饭,还有好多青菜,瞬间就明白了。
“哎!您稍等,这就给您端过去。”
“给我也来一份。”
“我也要一份。”
食客们纷纷表示要吃套餐。
主要是连着吃了几天的卤味,他们也想尝尝套餐。
反正跟一斤卤味一样的价钱,那上头的肉也不少。
不一会儿,几十份套餐卖完了。
有一些人没吃到还不太高兴呢
“各位请放心,明儿我们一定多做。”沈大林笑眯眯的表示,明天一定多做。
众人这才满意了,好多人纷纷明天一定过来尝鲜。
对面的人没想到沈家竟然开始卖套餐了,他们的生意更加差了。
第93章 套餐[2/2页]
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